第83章 改造汤面
“重要的事情?”何铁牛一头雾水。
不过,既然罗梦雨都这么说了,何铁牛即使不清楚罗梦雨到底要他商量什么,他还是没有拒绝地留了下来。
晚饭还没有做好,何铁牛也不好意思干坐着等吃晚饭。
看三个孩子拿着碗在给奶山羊挤羊奶,他就过去一起帮忙。
罗梦雨看在眼里,越发觉得留何铁牛下来是正常的选择,不过这事她到底要提前跟张大娘知会一声,“……我现在不在药铺的柜台上抓药了,主要是负责给病人看病,上工的时间也不是只有早上,如果病人比较多的话,我可能一整天都待在药铺里。子林、子杨呢,她们从明天开始要到余夫子里读书去,虽说他们俩个在面馆里也不是干活的主力,可到底少了两个人。”
张大娘探头看了看院子里被留下来的何铁牛,顿时就明白了罗梦雨话里的意思,“何铁牛是个挺老实本分的人。”
如果招何铁牛进面馆里帮忙,张大娘没有不同意的。
他们跟何铁牛都算是知根知底的老熟人了。
“何大爷主要跟张二郎一起负责汤面的外卖,如果何大爷同意的话,最好将他的牛车给改造成方便送汤面的。”罗梦雨算着如今面馆的畅销程度,如果只招何铁牛一个,那是远远不够的,“据说他的儿子儿媳都是老实本分的人,不如把他们也给招进来,好给你打下手。”
“这人是不是太多了点?”张大娘迟疑。
毕竟多一个人,那就得多付一个人的工钱。
宁老太太已经在面馆里帮忙了,再来何铁牛和他的一双儿子儿媳,那就等于每个月要给四个人付工钱。
而每个人每个月的工钱是五百文,四个人的话就是两千文,二两银子了。
一想想要付出这么的多,张大娘就心疼得直抽抽。
“娘!”张二郎见张大娘又在质疑罗梦雨的决策,绷着张脸替罗梦雨说话。
“如果按照梦雨的话,面馆里总共招四个人做帮工,每个月付出二两银子的月钱的确是不少,可你也要想想我们面馆现在每天的收入。今天可是直接突破两千文钱了,只要干上一天,四个人的工钱就可以付出去了,更别说今后我们的生意会越来越好,这点工钱又算得上什么呢?如果因此捡芝麻丢了西瓜,那才是糟糕呢,你也不想因为人手不够,然后流失了想上我们家面馆吃汤面的食客们。”
这当然是不想的。
张大娘是恨不得抓住每一个想吃汤面的食客们,“那就全招了他们吧。”说着还向罗梦雨解释着,“梦雨,我也不是质疑你什么的,我只是……只是心疼,然后一时间没有转换过脑子来。”
毕竟张大娘之前每月可没有五百文的收入,如今一下子要拿出这么多当工钱,她自然就接受不了了。
罗梦雨倒是挺理解张大娘的心态,“没事,我们两家合开一家面馆就应该有商有量的,你心里有疑问能够直接说出来挺好的。”
张大娘却在此刻觉得,她的这个老思想始终都跟不上罗梦雨的节奏。
如果将来罗梦雨都来找她商量的话,兴许还会拖累了罗梦雨。
思来想去,她觉得张二郎挺符合罗梦雨商量的对象,因为她觉得不管罗梦雨每次想些什么,张二郎总能够理解到。
于是,张大娘就把心里的想法跟罗梦雨说了,“哎,我觉得我自己还是比较适合干活,至于出主意,想办法什么的,我是不太行的。今后你还是跟二郎商量吧,你们都是年轻人,想法应该也都差不多。”
张大娘推荐张二郎的想法很是纯粹。
但听到张二郎的耳朵里,他还以为张大娘在借此撮合他和罗梦雨,整张脸瞬间就爆红了。
眼神躲躲闪闪的,也都不好意思直视罗梦雨了。
罗梦雨没有太多的想法,只当张二郎被他亲娘突然给推荐到自己跟前,不太好意思了,“二郎,今后我不在面馆的时候,这面馆的整体运营就交给你了,我觉得你可以的。”其实张大娘不说,罗梦雨目前也是挺看重张二郎的,因为张二郎会没有异议的执行她的决策,并相信她的决策,这样的他就很适合当面馆的掌柜,“你只管放开手脚去干,万事有我替你兜底着。”
看罗梦雨对自己没有任何的情愫,张二郎的心里挺失落的。
不过,他又很快因为罗梦雨对他的信任,重新又重振旗鼓了起来,“放心,面馆交给我,我肯定会经营好的。”
等在吃晚饭的时候,罗梦雨又在饭桌上,将自己的决定跟其他人说了。
何铁牛又惊喜又激动,“我家儿子、儿媳都是老实本分的人,肯定都会好好干的。”提起要把他的牛车给稍微改造下,好方便白天的时候拉着牛车去送汤面外卖,何铁牛当即表示随便改造,“要不晚上就开始改吧,这样明天我就可以拉着牛车去送汤面外卖了。”
牛车越快改造好,对于面馆就越有利。
罗梦雨没有不同意的。
其实说起改造,也是挺简单的,只需要在牛车上搞个能够固定小炉子的架子就行。
这汤面嘛,汤汤水水的,现在又是大冬天,如果没有炉子及时给保温着,等送到各个食客的家里去,这汤面早就凉掉了。
罗梦雨就打算在牛车上现做汤面。
这样既能够保证在送汤面外卖的时候,这汤面不会很快凉掉,口感也好。
当然了,到底是牛车,这现做也不可能是从头到尾全部都现做的,起码得要在面馆里先将面条给准备好,这汤底也给提前煮好。
吃完了晚饭,罗梦雨让何铁牛、张二郎按照她的想法改造牛车。
牛车的事情安排好了,罗梦雨又盯着三个孩子学习。
等今天的学习学完了,她开始教三个孩子,万一哪天不小心掉进水里,他们又不会游泳该怎么自救,“……千万千万不要慌张,急着在水里扑腾,这越在水里扑腾,这身体就越容易往下沉。在这种时候,沉着冷静是最主要的,得要克制住内心的恐惧,让身体静静地漂浮在水面。只要口鼻不被水给淹没了,就有很大的几率活下来。”
然后又说了如何救溺水的人,“现在你们还小,如果发现有人跳进水里了,我是不愿意你们下水去救人的。你们可以大声都呼救,叫其他大人来救人,如果身边有木头什么的,可以将木头滚进水里,让掉进水里的人抱在木头漂浮在水面。树枝的话,我也仍旧是不建议的,因为掉进水里的人会渴望着求生,他们的力气就会很大,很容易就把你们给拽进了水里。”
说完,又开始讲溺水的人给抢救上岸的时候,对方昏迷了,他们又该怎么的救。
三个孩子认真地听着。
陆子林还边听着边记笔记,好等罗梦雨说完了,如果陆映雪、陆子杨没有听懂,他可以将笔记给他们俩人看,然后再详细复述一遍。
“婶娘,你放心,我们会保护好自己的。”听完了罗梦雨临时给他们加得溺水自救课程,三个孩子都懂得罗梦雨为什么会突然讲这个,大概是今天余锦盛掉进池塘里吓到她了。
“婶娘相信你们。”罗梦雨宠溺地摸了摸三个孩子的小脑袋。
等今天的事情全部都做完了,看看还不到睡觉的时间,罗梦雨就到厨房里,实验着怎么将汤汤水水的汤面做成泡面。
三个孩子兴冲冲地跟着,“婶娘,我们来一起帮你。”
在现代的世界里,罗梦雨吃过各种各样的泡面,但让她做泡面的话,其实她心里也是没有什么底的。
因为她完全不知道该怎么做,只能够一步一步的,慢慢实验着来。
“婶娘,面粉和水已经准备好了。”陆映雪帮着罗梦雨准备东西。
罗梦雨仔细回忆着现实世界里的泡面,指挥着帮忙的陆映雪,“你先将面粉给擀成面条。”
“婶娘,那我呢?我该帮些什么忙?”陆子杨积极地询问罗梦雨。
罗梦雨指了指灶台,“你去生火吧。”
剩下的陆子林不用等罗梦雨吩咐,他自己就去帮着陆映雪一起揉面。
俩个人一起擀面条,这面条就很快做出来了,而陆子杨也已经把锅给烧热了,罗梦雨就往锅里舀了不少的油。
非常非常的多,几乎将家里一半的猪油都给倒进去了。
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不过,既然罗梦雨都这么说了,何铁牛即使不清楚罗梦雨到底要他商量什么,他还是没有拒绝地留了下来。
晚饭还没有做好,何铁牛也不好意思干坐着等吃晚饭。
看三个孩子拿着碗在给奶山羊挤羊奶,他就过去一起帮忙。
罗梦雨看在眼里,越发觉得留何铁牛下来是正常的选择,不过这事她到底要提前跟张大娘知会一声,“……我现在不在药铺的柜台上抓药了,主要是负责给病人看病,上工的时间也不是只有早上,如果病人比较多的话,我可能一整天都待在药铺里。子林、子杨呢,她们从明天开始要到余夫子里读书去,虽说他们俩个在面馆里也不是干活的主力,可到底少了两个人。”
张大娘探头看了看院子里被留下来的何铁牛,顿时就明白了罗梦雨话里的意思,“何铁牛是个挺老实本分的人。”
如果招何铁牛进面馆里帮忙,张大娘没有不同意的。
他们跟何铁牛都算是知根知底的老熟人了。
“何大爷主要跟张二郎一起负责汤面的外卖,如果何大爷同意的话,最好将他的牛车给改造成方便送汤面的。”罗梦雨算着如今面馆的畅销程度,如果只招何铁牛一个,那是远远不够的,“据说他的儿子儿媳都是老实本分的人,不如把他们也给招进来,好给你打下手。”
“这人是不是太多了点?”张大娘迟疑。
毕竟多一个人,那就得多付一个人的工钱。
宁老太太已经在面馆里帮忙了,再来何铁牛和他的一双儿子儿媳,那就等于每个月要给四个人付工钱。
而每个人每个月的工钱是五百文,四个人的话就是两千文,二两银子了。
一想想要付出这么的多,张大娘就心疼得直抽抽。
“娘!”张二郎见张大娘又在质疑罗梦雨的决策,绷着张脸替罗梦雨说话。
“如果按照梦雨的话,面馆里总共招四个人做帮工,每个月付出二两银子的月钱的确是不少,可你也要想想我们面馆现在每天的收入。今天可是直接突破两千文钱了,只要干上一天,四个人的工钱就可以付出去了,更别说今后我们的生意会越来越好,这点工钱又算得上什么呢?如果因此捡芝麻丢了西瓜,那才是糟糕呢,你也不想因为人手不够,然后流失了想上我们家面馆吃汤面的食客们。”
这当然是不想的。
张大娘是恨不得抓住每一个想吃汤面的食客们,“那就全招了他们吧。”说着还向罗梦雨解释着,“梦雨,我也不是质疑你什么的,我只是……只是心疼,然后一时间没有转换过脑子来。”
毕竟张大娘之前每月可没有五百文的收入,如今一下子要拿出这么多当工钱,她自然就接受不了了。
罗梦雨倒是挺理解张大娘的心态,“没事,我们两家合开一家面馆就应该有商有量的,你心里有疑问能够直接说出来挺好的。”
张大娘却在此刻觉得,她的这个老思想始终都跟不上罗梦雨的节奏。
如果将来罗梦雨都来找她商量的话,兴许还会拖累了罗梦雨。
思来想去,她觉得张二郎挺符合罗梦雨商量的对象,因为她觉得不管罗梦雨每次想些什么,张二郎总能够理解到。
于是,张大娘就把心里的想法跟罗梦雨说了,“哎,我觉得我自己还是比较适合干活,至于出主意,想办法什么的,我是不太行的。今后你还是跟二郎商量吧,你们都是年轻人,想法应该也都差不多。”
张大娘推荐张二郎的想法很是纯粹。
但听到张二郎的耳朵里,他还以为张大娘在借此撮合他和罗梦雨,整张脸瞬间就爆红了。
眼神躲躲闪闪的,也都不好意思直视罗梦雨了。
罗梦雨没有太多的想法,只当张二郎被他亲娘突然给推荐到自己跟前,不太好意思了,“二郎,今后我不在面馆的时候,这面馆的整体运营就交给你了,我觉得你可以的。”其实张大娘不说,罗梦雨目前也是挺看重张二郎的,因为张二郎会没有异议的执行她的决策,并相信她的决策,这样的他就很适合当面馆的掌柜,“你只管放开手脚去干,万事有我替你兜底着。”
看罗梦雨对自己没有任何的情愫,张二郎的心里挺失落的。
不过,他又很快因为罗梦雨对他的信任,重新又重振旗鼓了起来,“放心,面馆交给我,我肯定会经营好的。”
等在吃晚饭的时候,罗梦雨又在饭桌上,将自己的决定跟其他人说了。
何铁牛又惊喜又激动,“我家儿子、儿媳都是老实本分的人,肯定都会好好干的。”提起要把他的牛车给稍微改造下,好方便白天的时候拉着牛车去送汤面外卖,何铁牛当即表示随便改造,“要不晚上就开始改吧,这样明天我就可以拉着牛车去送汤面外卖了。”
牛车越快改造好,对于面馆就越有利。
罗梦雨没有不同意的。
其实说起改造,也是挺简单的,只需要在牛车上搞个能够固定小炉子的架子就行。
这汤面嘛,汤汤水水的,现在又是大冬天,如果没有炉子及时给保温着,等送到各个食客的家里去,这汤面早就凉掉了。
罗梦雨就打算在牛车上现做汤面。
这样既能够保证在送汤面外卖的时候,这汤面不会很快凉掉,口感也好。
当然了,到底是牛车,这现做也不可能是从头到尾全部都现做的,起码得要在面馆里先将面条给准备好,这汤底也给提前煮好。
吃完了晚饭,罗梦雨让何铁牛、张二郎按照她的想法改造牛车。
牛车的事情安排好了,罗梦雨又盯着三个孩子学习。
等今天的学习学完了,她开始教三个孩子,万一哪天不小心掉进水里,他们又不会游泳该怎么自救,“……千万千万不要慌张,急着在水里扑腾,这越在水里扑腾,这身体就越容易往下沉。在这种时候,沉着冷静是最主要的,得要克制住内心的恐惧,让身体静静地漂浮在水面。只要口鼻不被水给淹没了,就有很大的几率活下来。”
然后又说了如何救溺水的人,“现在你们还小,如果发现有人跳进水里了,我是不愿意你们下水去救人的。你们可以大声都呼救,叫其他大人来救人,如果身边有木头什么的,可以将木头滚进水里,让掉进水里的人抱在木头漂浮在水面。树枝的话,我也仍旧是不建议的,因为掉进水里的人会渴望着求生,他们的力气就会很大,很容易就把你们给拽进了水里。”
说完,又开始讲溺水的人给抢救上岸的时候,对方昏迷了,他们又该怎么的救。
三个孩子认真地听着。
陆子林还边听着边记笔记,好等罗梦雨说完了,如果陆映雪、陆子杨没有听懂,他可以将笔记给他们俩人看,然后再详细复述一遍。
“婶娘,你放心,我们会保护好自己的。”听完了罗梦雨临时给他们加得溺水自救课程,三个孩子都懂得罗梦雨为什么会突然讲这个,大概是今天余锦盛掉进池塘里吓到她了。
“婶娘相信你们。”罗梦雨宠溺地摸了摸三个孩子的小脑袋。
等今天的事情全部都做完了,看看还不到睡觉的时间,罗梦雨就到厨房里,实验着怎么将汤汤水水的汤面做成泡面。
三个孩子兴冲冲地跟着,“婶娘,我们来一起帮你。”
在现代的世界里,罗梦雨吃过各种各样的泡面,但让她做泡面的话,其实她心里也是没有什么底的。
因为她完全不知道该怎么做,只能够一步一步的,慢慢实验着来。
“婶娘,面粉和水已经准备好了。”陆映雪帮着罗梦雨准备东西。
罗梦雨仔细回忆着现实世界里的泡面,指挥着帮忙的陆映雪,“你先将面粉给擀成面条。”
“婶娘,那我呢?我该帮些什么忙?”陆子杨积极地询问罗梦雨。
罗梦雨指了指灶台,“你去生火吧。”
剩下的陆子林不用等罗梦雨吩咐,他自己就去帮着陆映雪一起揉面。
俩个人一起擀面条,这面条就很快做出来了,而陆子杨也已经把锅给烧热了,罗梦雨就往锅里舀了不少的油。
非常非常的多,几乎将家里一半的猪油都给倒进去了。
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