第426章 请大家品尝新品
“映雪、子林、子杨,你们帮我拿壶刚烧开的开水来。”罗梦雨翻动着装在碗里,已经给完全烤干的酱油米饭对三个孩子说道。
三个孩子齐声应下,手脚麻利地去拿水壶。
罗梦雨叮嘱着说道:“小心点,别烫到了自己。”
“不会,不会的。”很快的,三个孩子合力将装满开水的铜壶给拿了过来。
陆子杨趴在旁边,问着罗梦雨说道:“婶娘,你现在要重新往烤干的酱油米饭里倒开水吗?”
他记得,当初罗梦雨在做桶装方便面的时候,也是差不多这样的流程,先将挂面给煮熟了,然后再给放进油锅里炸,等炸好了,再给晾干了,然后又重新拿开水来泡,如果泡出来的面条跟刚开始煮出来的面条一样,那这方便面也就算是做成功了。
罗梦雨点点头,说道:“是的呀,如果冲泡出来的酱油米饭跟之前那样的好吃,那我们的方便米饭也算是做成功了。”
陆子杨双眼紧盯着烤干的酱油米饭,很有信心地说道:“肯定会成功的。”
陆映雪、陆子林俩人虽然没有说话,但他们也是很热烈地期盼着,期盼罗梦雨做这个方便米饭能够一次就成功,而且不说这三个孩子了,张大娘、唐小红、金桂枝,还有张二郎,他们也都纷纷放下自己手中的事情,抬着脑袋朝这边看了过来。
在大家的注目下,罗梦雨提着满壶开水的铜壶,慢慢地往碗里倾注。
没过一会儿,滚烫的开水将所有烤干的酱油米饭给浸泡住了。
陆子杨很是的机灵,知道将开水倒入进碗里之后,那得要拿东西给盖住,他就连忙将早就准备好的大碗递给了罗梦雨,“婶娘,给。”
“谢谢,子杨。”罗梦雨接过大碗,稳稳地倒扣了上去。
接下来,那就是静静等待的时间了。
大家又紧张,又期待着。
陆子杨则是直接趴在桌面上,小小的一张胖脸恨不得直接贴在碗面上。
罗梦雨提醒着陆子杨,说道:“子杨,你小心点,可别被烫着了,刚倒入开水的瓷碗可是很烫的。”
陆子杨回应说道:“婶娘,你放心好了,我肯定不会让自己给汤到的。”双眼眨也不眨地紧盯着面前的碗,只感觉这个时间过得好慢好慢,感觉都已经等了好久好久了,也仍旧没听见罗梦雨说可以掀开倒扣的碗。
罗梦雨解释说道:“这米粒跟面条总归是不一样的,面条很容易就给泡熟了,但是米粒的话,时间得要稍微长点才行。”
“哦哦哦。”陆子杨受教地点点头。
又过了好一会儿,罗梦雨摸了摸碗,感受到碗面的温度在逐渐下降,没有刚开始那么的烫手了,她小心地掀开倒扣的碗,往里面看了一下,“看样子应该是成功了,倒进去的开水已经都被烤干的米粒给吸收了,就是不知道吃起来的口感是怎么样的。”
陆子杨兴奋地搓着双手说道:“婶娘,婶娘,你弄出来给我们大家尝尝就知道了。”
“嗯,好。”罗梦雨爽快地答应了下来。
然后不等罗梦雨特意吩咐,陆映雪、陆子林已经将干净的碗筷都给拿了过来。
因为给做方便米饭的分量并不是很多,但厨房里又有这么多的人,罗梦雨就只给每人分了那么的一筷子,算是尝尝味道。
罗梦雨对捧着碗,正准备品尝新鲜出炉的方便米饭的张大娘他们说道:“你们都好好尝尝,然后尝好了之后,你们要跟我实话实说的,这做出来的方便米饭到底好吃不好吃,口味比刚才直接出锅的酱油米饭比起来又是怎么样的,我要知道最真实的反馈,只有这样我才能够做出最最美味的方便米饭,我们的食客呢也会愿意掏出口袋里的银钱,来购买我们家的方便米饭。”
这可事关到面馆的生意。
张大娘他们都不敢随意敷衍着罗梦雨,很是认真地在品尝着手中的方便米饭。
罗梦雨自己呢,她也往自己的碗里分了一筷子的方便米饭。
这想要分辨一道佳肴是好,还是坏,那得从三个方面上入手,也就是看、闻、吃。
罗梦雨就捧着碗,先从“看”这个方面上入手。
从色泽上来看,这方便米饭做得是不太成功的,因为经过烤干脱水的缘故,原先包裹着每颗米粒的酱油,那都被火炉给烤没有了,只剩下一点点浅淡的咖啡色,证明每颗米粒上面曾经有被浓稠的酱油给包裹着。猪油什么呢,也被给烤得没有剩下多少,所以这个方便米饭看起来就远远没有刚才刚刚出锅的酱油米饭那么的晶莹剔透有光泽,瞧着就很有食欲的样子。
这看是看过了,接下来就是闻了。
罗梦雨微微低头,轻轻闻了闻。
香,还是很香的,不用用力去闻,一股子米饭的清香就扑鼻而来,里面还夹杂着猪油、酱油、料酒的香味,各种香味综合在一起,继而汇聚成了让人食欲大开的美食香味。
只不过这个香味呀,经过刚才火炉的炙烤,到底流失了不少,没有酱油米饭刚刚出锅时候的那种浓香了。
罗梦雨再拿着筷子,夹起米粒放嘴巴里送。
口感上倒是还可以的,米粒吃起来很是有嚼劲,没有任何夹生的感觉,也没有太过糯软了。
吃完之后,罗梦雨就对自己的方便米饭有了初步的了解,但她还是想听听张大娘他们的意见,她就望向了他们,问道:“你们觉得怎么样?有任何问题尽管发言,我肯定不会生气的,你们把缺点说得越多,我只会越高兴。”
这没有谁能够高兴接受失败的,罗梦雨就担心张大娘他们顾忌她的心情,故意说得支支吾吾的。
张大娘他们虽然懂得,只有将方便米饭的缺点说得越多,那就越能够帮助到罗梦雨,可关键在于吧,他们不是那种鉴定美食家,还可以说是刚刚摆脱温饱的阶段,对于细微的差别,那是没有办法去体验出来的,可感觉不说出点缺点吧,好像又是在敷衍着罗梦雨。
这几个人就难免你看看我,我看看你的,很是为难的样子。
最终还是张二郎站了出来,对罗梦雨实话实说道:“梦雨,不是我们要敷衍你,也不是说我们要隐瞒你,我们感觉这个方便米饭也是挺好吃的,毕竟在几个月前,我们还是那种吃了上顿,没有下顿,顿顿都吃不饱的,即使在你的拉拔之下,我们的日子是过得一天比一天好,可还是没有办法像那些大户人家一样,只要稍微尝上一尝,瞬间就能够品尝出一道菜肴里面都加了哪些配料的,所以……”
不仅张二郎这么的说,三个孩子也很是惭愧地望着罗梦雨。
“婶娘,我只能够看出这方便米饭的色泽没有刚刚出锅的酱油米饭那么的深,至于口感上,我就品尝不出来了。”陆映雪诚实地说。
陆子林、陆子杨全都非常认同地重重点头。
陆子杨另外还加了一句,“似乎香味也稍微淡了一点,但对于我来说,没有太大的影响。”
陆子杨努力地找着方便米饭的缺点,好半响才挤出了一句话,“时间等的似乎有点久……”
听到张大娘他们的回馈,罗梦雨的心里就不由感慨着,曾经的自己是有多么的幸福呀,因为她会将酱油米饭和方便米饭的区别说得这么头头是道,主要还是因为她生活的现代世界里,各种资源那都是样样都不缺的,特别是食物方面上,稍微有点不好,因为吃得太多了,瞬间就能够品尝出来了,而张大娘他们呢,在她没有穿书进来之前,条件是非常不好的,尤其是陆映雪、陆子林、陆子杨,这三个孩子被原主给严重苛待着,不说吃不饱饭了,每顿都饿着肚子,那都是非常平常的事情。
这吃都吃不饱了,又哪里会有这个闲工夫去分辨食物好吃不好吃的,能够填饱肚子,对于他们都是件非常幸福的事情了。
即使在罗梦雨穿书进来之后,她努力地改变着自己家里的经济状况,可到底也不过才过去了几个月而已,三个孩子的味蕾自然还没有给养娇,能够品尝出各种细微的差别来,如今他们能够一人一句的说出很粗糙的几个不同来,那都算是很不错了。
想到这里,罗梦雨不由在心里幽幽叹气。
但她再怎么的叹气都没有用,整个环境都是这样的,她只能够尽量地在自己有能力的情况下,帮助身边的人脱贫,能够吃饱饭。
罗梦雨调整了下心情,笑眯眯地对张大娘他们说道:“谢谢你们各位提出来的意见反馈,我全部都收到了,对我也很有用,等我将这个方便米饭再给改进改进的时候,我会再找你们试吃,请你们给予我意见反馈的。”
张大娘他们原先还惭愧内疚着呢,觉得自己并没有给罗梦雨帮上太多的忙,只知道吃吃吃,连说说怎么好吃,怎么好吃都不会说。
现在听罗梦雨说,他们的话还是多多少少地给予了她不少帮助,还说下次的时候还要再请他们品尝鉴定,他们就不由放心不少。
起码他们也算是帮到罗梦雨了,尽管这个忙很小很小。
三个孩子也非常的高兴,心里的负担由此减轻不少,陆子杨还蹦蹦跳跳地到罗梦雨跟前,追问着罗梦雨说道:“婶娘,婶娘,你现在还要再继续改进这个方便米饭的吗?如果要继续改进的话,我可以提前预留出肚子来,不管你做多少次的方便米饭,我都能够吃得下去。”说着说着,好像是想到了什么那般,陆子杨突然住了口,还抬起自己的小胖手,轻轻地拍了下自己红嘟嘟的嘴唇。
“呸呸呸,不对,不对,婶娘才不会接连改进好几次的方便米饭呢,只要再改进一次就差不多了。”
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三个孩子齐声应下,手脚麻利地去拿水壶。
罗梦雨叮嘱着说道:“小心点,别烫到了自己。”
“不会,不会的。”很快的,三个孩子合力将装满开水的铜壶给拿了过来。
陆子杨趴在旁边,问着罗梦雨说道:“婶娘,你现在要重新往烤干的酱油米饭里倒开水吗?”
他记得,当初罗梦雨在做桶装方便面的时候,也是差不多这样的流程,先将挂面给煮熟了,然后再给放进油锅里炸,等炸好了,再给晾干了,然后又重新拿开水来泡,如果泡出来的面条跟刚开始煮出来的面条一样,那这方便面也就算是做成功了。
罗梦雨点点头,说道:“是的呀,如果冲泡出来的酱油米饭跟之前那样的好吃,那我们的方便米饭也算是做成功了。”
陆子杨双眼紧盯着烤干的酱油米饭,很有信心地说道:“肯定会成功的。”
陆映雪、陆子林俩人虽然没有说话,但他们也是很热烈地期盼着,期盼罗梦雨做这个方便米饭能够一次就成功,而且不说这三个孩子了,张大娘、唐小红、金桂枝,还有张二郎,他们也都纷纷放下自己手中的事情,抬着脑袋朝这边看了过来。
在大家的注目下,罗梦雨提着满壶开水的铜壶,慢慢地往碗里倾注。
没过一会儿,滚烫的开水将所有烤干的酱油米饭给浸泡住了。
陆子杨很是的机灵,知道将开水倒入进碗里之后,那得要拿东西给盖住,他就连忙将早就准备好的大碗递给了罗梦雨,“婶娘,给。”
“谢谢,子杨。”罗梦雨接过大碗,稳稳地倒扣了上去。
接下来,那就是静静等待的时间了。
大家又紧张,又期待着。
陆子杨则是直接趴在桌面上,小小的一张胖脸恨不得直接贴在碗面上。
罗梦雨提醒着陆子杨,说道:“子杨,你小心点,可别被烫着了,刚倒入开水的瓷碗可是很烫的。”
陆子杨回应说道:“婶娘,你放心好了,我肯定不会让自己给汤到的。”双眼眨也不眨地紧盯着面前的碗,只感觉这个时间过得好慢好慢,感觉都已经等了好久好久了,也仍旧没听见罗梦雨说可以掀开倒扣的碗。
罗梦雨解释说道:“这米粒跟面条总归是不一样的,面条很容易就给泡熟了,但是米粒的话,时间得要稍微长点才行。”
“哦哦哦。”陆子杨受教地点点头。
又过了好一会儿,罗梦雨摸了摸碗,感受到碗面的温度在逐渐下降,没有刚开始那么的烫手了,她小心地掀开倒扣的碗,往里面看了一下,“看样子应该是成功了,倒进去的开水已经都被烤干的米粒给吸收了,就是不知道吃起来的口感是怎么样的。”
陆子杨兴奋地搓着双手说道:“婶娘,婶娘,你弄出来给我们大家尝尝就知道了。”
“嗯,好。”罗梦雨爽快地答应了下来。
然后不等罗梦雨特意吩咐,陆映雪、陆子林已经将干净的碗筷都给拿了过来。
因为给做方便米饭的分量并不是很多,但厨房里又有这么多的人,罗梦雨就只给每人分了那么的一筷子,算是尝尝味道。
罗梦雨对捧着碗,正准备品尝新鲜出炉的方便米饭的张大娘他们说道:“你们都好好尝尝,然后尝好了之后,你们要跟我实话实说的,这做出来的方便米饭到底好吃不好吃,口味比刚才直接出锅的酱油米饭比起来又是怎么样的,我要知道最真实的反馈,只有这样我才能够做出最最美味的方便米饭,我们的食客呢也会愿意掏出口袋里的银钱,来购买我们家的方便米饭。”
这可事关到面馆的生意。
张大娘他们都不敢随意敷衍着罗梦雨,很是认真地在品尝着手中的方便米饭。
罗梦雨自己呢,她也往自己的碗里分了一筷子的方便米饭。
这想要分辨一道佳肴是好,还是坏,那得从三个方面上入手,也就是看、闻、吃。
罗梦雨就捧着碗,先从“看”这个方面上入手。
从色泽上来看,这方便米饭做得是不太成功的,因为经过烤干脱水的缘故,原先包裹着每颗米粒的酱油,那都被火炉给烤没有了,只剩下一点点浅淡的咖啡色,证明每颗米粒上面曾经有被浓稠的酱油给包裹着。猪油什么呢,也被给烤得没有剩下多少,所以这个方便米饭看起来就远远没有刚才刚刚出锅的酱油米饭那么的晶莹剔透有光泽,瞧着就很有食欲的样子。
这看是看过了,接下来就是闻了。
罗梦雨微微低头,轻轻闻了闻。
香,还是很香的,不用用力去闻,一股子米饭的清香就扑鼻而来,里面还夹杂着猪油、酱油、料酒的香味,各种香味综合在一起,继而汇聚成了让人食欲大开的美食香味。
只不过这个香味呀,经过刚才火炉的炙烤,到底流失了不少,没有酱油米饭刚刚出锅时候的那种浓香了。
罗梦雨再拿着筷子,夹起米粒放嘴巴里送。
口感上倒是还可以的,米粒吃起来很是有嚼劲,没有任何夹生的感觉,也没有太过糯软了。
吃完之后,罗梦雨就对自己的方便米饭有了初步的了解,但她还是想听听张大娘他们的意见,她就望向了他们,问道:“你们觉得怎么样?有任何问题尽管发言,我肯定不会生气的,你们把缺点说得越多,我只会越高兴。”
这没有谁能够高兴接受失败的,罗梦雨就担心张大娘他们顾忌她的心情,故意说得支支吾吾的。
张大娘他们虽然懂得,只有将方便米饭的缺点说得越多,那就越能够帮助到罗梦雨,可关键在于吧,他们不是那种鉴定美食家,还可以说是刚刚摆脱温饱的阶段,对于细微的差别,那是没有办法去体验出来的,可感觉不说出点缺点吧,好像又是在敷衍着罗梦雨。
这几个人就难免你看看我,我看看你的,很是为难的样子。
最终还是张二郎站了出来,对罗梦雨实话实说道:“梦雨,不是我们要敷衍你,也不是说我们要隐瞒你,我们感觉这个方便米饭也是挺好吃的,毕竟在几个月前,我们还是那种吃了上顿,没有下顿,顿顿都吃不饱的,即使在你的拉拔之下,我们的日子是过得一天比一天好,可还是没有办法像那些大户人家一样,只要稍微尝上一尝,瞬间就能够品尝出一道菜肴里面都加了哪些配料的,所以……”
不仅张二郎这么的说,三个孩子也很是惭愧地望着罗梦雨。
“婶娘,我只能够看出这方便米饭的色泽没有刚刚出锅的酱油米饭那么的深,至于口感上,我就品尝不出来了。”陆映雪诚实地说。
陆子林、陆子杨全都非常认同地重重点头。
陆子杨另外还加了一句,“似乎香味也稍微淡了一点,但对于我来说,没有太大的影响。”
陆子杨努力地找着方便米饭的缺点,好半响才挤出了一句话,“时间等的似乎有点久……”
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这吃都吃不饱了,又哪里会有这个闲工夫去分辨食物好吃不好吃的,能够填饱肚子,对于他们都是件非常幸福的事情了。
即使在罗梦雨穿书进来之后,她努力地改变着自己家里的经济状况,可到底也不过才过去了几个月而已,三个孩子的味蕾自然还没有给养娇,能够品尝出各种细微的差别来,如今他们能够一人一句的说出很粗糙的几个不同来,那都算是很不错了。
想到这里,罗梦雨不由在心里幽幽叹气。
但她再怎么的叹气都没有用,整个环境都是这样的,她只能够尽量地在自己有能力的情况下,帮助身边的人脱贫,能够吃饱饭。
罗梦雨调整了下心情,笑眯眯地对张大娘他们说道:“谢谢你们各位提出来的意见反馈,我全部都收到了,对我也很有用,等我将这个方便米饭再给改进改进的时候,我会再找你们试吃,请你们给予我意见反馈的。”
张大娘他们原先还惭愧内疚着呢,觉得自己并没有给罗梦雨帮上太多的忙,只知道吃吃吃,连说说怎么好吃,怎么好吃都不会说。
现在听罗梦雨说,他们的话还是多多少少地给予了她不少帮助,还说下次的时候还要再请他们品尝鉴定,他们就不由放心不少。
起码他们也算是帮到罗梦雨了,尽管这个忙很小很小。
三个孩子也非常的高兴,心里的负担由此减轻不少,陆子杨还蹦蹦跳跳地到罗梦雨跟前,追问着罗梦雨说道:“婶娘,婶娘,你现在还要再继续改进这个方便米饭的吗?如果要继续改进的话,我可以提前预留出肚子来,不管你做多少次的方便米饭,我都能够吃得下去。”说着说着,好像是想到了什么那般,陆子杨突然住了口,还抬起自己的小胖手,轻轻地拍了下自己红嘟嘟的嘴唇。
“呸呸呸,不对,不对,婶娘才不会接连改进好几次的方便米饭呢,只要再改进一次就差不多了。”
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