203 咕咾肉
傅灵舒也忍不住看向了那一盘子新菜。
她多少有些好奇,“这是什么?”
顾安安笑着解释,“清爽小菜碧丝绦,这一份是咕咾肉。”
确切的说应该是改良版的咕咾肉。
安平县到底只是个小县城,距离京城又有短距离,也不是什么海港城市,南方的菠萝怎么可能运到这里来?
顾安安用苹果代替了菠萝。
正好是夏季又用新鲜的西红柿来做“番茄酱”。
做出来的咕咾肉颜色鲜亮,味道也非常不错。
“我在灶台上留了一份,珠儿阿邶你们去尝尝看。”
陈邶连忙应道。
这让傅灵舒后知后觉:他竟然压根没认出自己来!
那色香味俱全的美食看起来似乎都没那么美味可口了。
田不二看着欢欢喜喜的去尝试新菜色的人有些坐不住了,“这有了新菜,怎么能落下我们呢。”
多少年……哦,多少时间的老邻居了,自己当然要做第一个捧场的人。
“留着呢。”这可是医疗资源稀缺的古代,得罪谁也不能得罪大夫呀,“在这边。”
田不二顿时乐呵起来,“我就知道顾小娘子你最招人喜欢,对吧师兄?”
这一句师兄让傅灵舒忽然间意识到,“郑神医?”
她刚才竟然没有发现,当初名扬京城的郑神医竟然也在这小小的食铺里。
这可真是藏龙卧虎啊。
郑说一瞧着惊呼出声的人,这才反应过来,只是微微颔首,“容我稍后再与小姐讨论病情。”
“这个自然。”傅灵舒目送人去了隔壁,目光落在那两碟菜色上。
一份切得纤细匀称,像极了诗里头说的“碧玉妆成一树高”,而另一份则是红黄相间的鲜亮。
瞧着十分好吃的模样。
虽说是自己从未吃过的菜色,但试试也无妨,对吧?
这边傅灵舒还没下筷子,隔壁田不二已然觉得自己的嘴不够用的了。
“顾小娘子你这脑袋是怎么长的?同样是人,我怎么就想不出这么好吃的菜呢,啧啧,要我说那江永安真是个没眼光的,这么好的媳妇竟然不要。不过不要紧,师兄你不是认识很多达官显贵吗?你回头给顾娘子寻一个合适的。对了陈小公子,你认不认识适龄的尚未婚配的好男儿,给你顾姐姐留意着。”
嘴里含着一块肉的陈邶顾不上开口,连连点头表示应下。
倒是郑说一夹了块苹果慢慢品尝,良久之后这才开口,“吃饭都堵不住你的嘴。”
“长了一张嘴就是要说的,可惜我生得早,要是晚三十年,说什么也要天天到顾小娘子家中蹭吃蹭喝,你别看我现在是一张老树皮脸,小时候长得可一点都不差。”
餐桌上几人齐齐看了过去,怎么都瞧不出来曾经田不二也脸嫩的掐出水来。
江明煦忍不住说道:“老不羞。”
田不二早就习惯了这个药王谷传人的毒舌,闻言忍不住摇头晃脑的感慨,“明煦你这般言辞尖锐,也不知道将来哪家姑娘眼睛瞎了才会嫁给你。”
说完,田不二拿起筷子再去吃,只见盘子里空空如也,哪还有什么?
“你们吃的也太快了些!“
顾安安瞧着郁闷不已的人,心情十分的美妙。
自己做的饭菜很受欢迎,没什么比这更让人开心的了。
等她做齐了十八道菜色,就能去安州府闯荡了。
隔壁的欢快让傅灵舒稍有些迟疑,看着那还剩下大半的咕咾肉,她站起身来。
一向碰触琴棋书画笔墨纸砚和茶盏酒盅的手,这会儿端起那大半盘新菜,莲步款款到了隔壁,“我这里还有大半份还没动,若是田大夫不介意……”
这实在是有些难为情。
毕竟傅灵舒接受的教育中,从不曾有过这种。
哪能把自己正在吃的菜让与别人吃?
这若是让父亲知道了,只怕会罚她去祠堂跪着。
隔壁几人似乎也被这提议惊着了,傅灵舒脸上一阵滚烫,好在被面纱遮着倒是看不出端倪,“是我……”
“多谢多谢,小姐你可真是人美心善,将来必定大富大贵事事如意。”
话音刚落,那盘子已经被抢了去。
刚放到桌上,几双筷子齐齐出马,竟是把这大半碟菜都哄抢一空。
还是不过瘾呀。
那么多人,怎么可能吃得饱?
傅灵舒看得呆了,她自以为自己足够离经叛道,却不想来到这安平县后,发现自己那点小叛逆着实称不上什么。
可是看到那几人围在桌上,三两下便是吃完一碟菜,她竟然也不觉得粗俗。
反倒是生了几分心,想要与他们一道哄抢。
傅灵舒被这个念头惊着了。
好一会儿这才听到那熟悉的声音,“灵舒姐姐,灵舒姐姐在想什么?”
陈邶吃了个三分饱,这才发现原来好心送菜的竟然是自己的熟人。
他过来和傅灵舒来打招呼。
傅家的四小姐恍惚笑了下,“没什么,只是在这里看到三公子真是吓了我一跳。”
陈邶摸了摸后脑勺,“母亲让顾姐姐照顾我一段时间,家中老夫人身体不好吗?田大夫和郑大夫都是好郎中,说不定能帮助灵舒姐姐一二。”
傅灵舒打着为祖母寻医问药的旗号出来,一来是想要寻到郑神医,看看自己的脸可否还有救。
二来则是为白巧音。
听到陈邶说这事,她嫣然一笑,“我正是来寻郑神医的。”
目光却是落在了正在柜台上忙活的顾安安身上。
京城也有许多这种抛头露面的商户女子,但眼前这位和自己见到的大是不同。
傅灵舒想起刚才多吃了几口的碧丝绦忍不住问了句,“那是什么菜,我之前竟是从没吃过。”
顾安安闻言笑了下,“西瓜皮。”
饶是有面纱遮掩,但傅灵舒的神色也没绷住,“西瓜……皮?”
“嗯,西瓜皮去掉最外面那层青皮,盐与糖混合后浸泡,然后切成细丝可直接食用,有解暑清热、开胃生津之功效。”
傅灵舒闻言愣在那里,她刚才竟是没吃出来。
“我看傅小姐远道而来辛苦,便自作主张了,还望小姐别往心里去。”
西瓜皮到底不是什么好东西,尤其是对这些名门贵女来说。
顾安安有体贴之意,但未尝不是一种试探。
她把人请来了,但也不是那般放心。
多少,得看看,这位傅家千金与自己是否一条战线。
这厢傅灵舒还没开口,随行的小丫环瞪大了眼,“你怎么能让我们小姐吃西瓜皮?”
可真是乡下地方,一点规矩都没有。
傅灵舒没提防,听到这话妙目含怒,瞪了一眼小丫环,“住口!”
说着上前一步弯腰致歉,“是我管教不严,顾娘子体贴我,灵舒应当感谢才是。”
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她多少有些好奇,“这是什么?”
顾安安笑着解释,“清爽小菜碧丝绦,这一份是咕咾肉。”
确切的说应该是改良版的咕咾肉。
安平县到底只是个小县城,距离京城又有短距离,也不是什么海港城市,南方的菠萝怎么可能运到这里来?
顾安安用苹果代替了菠萝。
正好是夏季又用新鲜的西红柿来做“番茄酱”。
做出来的咕咾肉颜色鲜亮,味道也非常不错。
“我在灶台上留了一份,珠儿阿邶你们去尝尝看。”
陈邶连忙应道。
这让傅灵舒后知后觉:他竟然压根没认出自己来!
那色香味俱全的美食看起来似乎都没那么美味可口了。
田不二看着欢欢喜喜的去尝试新菜色的人有些坐不住了,“这有了新菜,怎么能落下我们呢。”
多少年……哦,多少时间的老邻居了,自己当然要做第一个捧场的人。
“留着呢。”这可是医疗资源稀缺的古代,得罪谁也不能得罪大夫呀,“在这边。”
田不二顿时乐呵起来,“我就知道顾小娘子你最招人喜欢,对吧师兄?”
这一句师兄让傅灵舒忽然间意识到,“郑神医?”
她刚才竟然没有发现,当初名扬京城的郑神医竟然也在这小小的食铺里。
这可真是藏龙卧虎啊。
郑说一瞧着惊呼出声的人,这才反应过来,只是微微颔首,“容我稍后再与小姐讨论病情。”
“这个自然。”傅灵舒目送人去了隔壁,目光落在那两碟菜色上。
一份切得纤细匀称,像极了诗里头说的“碧玉妆成一树高”,而另一份则是红黄相间的鲜亮。
瞧着十分好吃的模样。
虽说是自己从未吃过的菜色,但试试也无妨,对吧?
这边傅灵舒还没下筷子,隔壁田不二已然觉得自己的嘴不够用的了。
“顾小娘子你这脑袋是怎么长的?同样是人,我怎么就想不出这么好吃的菜呢,啧啧,要我说那江永安真是个没眼光的,这么好的媳妇竟然不要。不过不要紧,师兄你不是认识很多达官显贵吗?你回头给顾娘子寻一个合适的。对了陈小公子,你认不认识适龄的尚未婚配的好男儿,给你顾姐姐留意着。”
嘴里含着一块肉的陈邶顾不上开口,连连点头表示应下。
倒是郑说一夹了块苹果慢慢品尝,良久之后这才开口,“吃饭都堵不住你的嘴。”
“长了一张嘴就是要说的,可惜我生得早,要是晚三十年,说什么也要天天到顾小娘子家中蹭吃蹭喝,你别看我现在是一张老树皮脸,小时候长得可一点都不差。”
餐桌上几人齐齐看了过去,怎么都瞧不出来曾经田不二也脸嫩的掐出水来。
江明煦忍不住说道:“老不羞。”
田不二早就习惯了这个药王谷传人的毒舌,闻言忍不住摇头晃脑的感慨,“明煦你这般言辞尖锐,也不知道将来哪家姑娘眼睛瞎了才会嫁给你。”
说完,田不二拿起筷子再去吃,只见盘子里空空如也,哪还有什么?
“你们吃的也太快了些!“
顾安安瞧着郁闷不已的人,心情十分的美妙。
自己做的饭菜很受欢迎,没什么比这更让人开心的了。
等她做齐了十八道菜色,就能去安州府闯荡了。
隔壁的欢快让傅灵舒稍有些迟疑,看着那还剩下大半的咕咾肉,她站起身来。
一向碰触琴棋书画笔墨纸砚和茶盏酒盅的手,这会儿端起那大半盘新菜,莲步款款到了隔壁,“我这里还有大半份还没动,若是田大夫不介意……”
这实在是有些难为情。
毕竟傅灵舒接受的教育中,从不曾有过这种。
哪能把自己正在吃的菜让与别人吃?
这若是让父亲知道了,只怕会罚她去祠堂跪着。
隔壁几人似乎也被这提议惊着了,傅灵舒脸上一阵滚烫,好在被面纱遮着倒是看不出端倪,“是我……”
“多谢多谢,小姐你可真是人美心善,将来必定大富大贵事事如意。”
话音刚落,那盘子已经被抢了去。
刚放到桌上,几双筷子齐齐出马,竟是把这大半碟菜都哄抢一空。
还是不过瘾呀。
那么多人,怎么可能吃得饱?
傅灵舒看得呆了,她自以为自己足够离经叛道,却不想来到这安平县后,发现自己那点小叛逆着实称不上什么。
可是看到那几人围在桌上,三两下便是吃完一碟菜,她竟然也不觉得粗俗。
反倒是生了几分心,想要与他们一道哄抢。
傅灵舒被这个念头惊着了。
好一会儿这才听到那熟悉的声音,“灵舒姐姐,灵舒姐姐在想什么?”
陈邶吃了个三分饱,这才发现原来好心送菜的竟然是自己的熟人。
他过来和傅灵舒来打招呼。
傅家的四小姐恍惚笑了下,“没什么,只是在这里看到三公子真是吓了我一跳。”
陈邶摸了摸后脑勺,“母亲让顾姐姐照顾我一段时间,家中老夫人身体不好吗?田大夫和郑大夫都是好郎中,说不定能帮助灵舒姐姐一二。”
傅灵舒打着为祖母寻医问药的旗号出来,一来是想要寻到郑神医,看看自己的脸可否还有救。
二来则是为白巧音。
听到陈邶说这事,她嫣然一笑,“我正是来寻郑神医的。”
目光却是落在了正在柜台上忙活的顾安安身上。
京城也有许多这种抛头露面的商户女子,但眼前这位和自己见到的大是不同。
傅灵舒想起刚才多吃了几口的碧丝绦忍不住问了句,“那是什么菜,我之前竟是从没吃过。”
顾安安闻言笑了下,“西瓜皮。”
饶是有面纱遮掩,但傅灵舒的神色也没绷住,“西瓜……皮?”
“嗯,西瓜皮去掉最外面那层青皮,盐与糖混合后浸泡,然后切成细丝可直接食用,有解暑清热、开胃生津之功效。”
傅灵舒闻言愣在那里,她刚才竟是没吃出来。
“我看傅小姐远道而来辛苦,便自作主张了,还望小姐别往心里去。”
西瓜皮到底不是什么好东西,尤其是对这些名门贵女来说。
顾安安有体贴之意,但未尝不是一种试探。
她把人请来了,但也不是那般放心。
多少,得看看,这位傅家千金与自己是否一条战线。
这厢傅灵舒还没开口,随行的小丫环瞪大了眼,“你怎么能让我们小姐吃西瓜皮?”
可真是乡下地方,一点规矩都没有。
傅灵舒没提防,听到这话妙目含怒,瞪了一眼小丫环,“住口!”
说着上前一步弯腰致歉,“是我管教不严,顾娘子体贴我,灵舒应当感谢才是。”
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