第363章 稻麦轮耕乃是国策!
第363章稻麦轮耕乃是国策!
武陵郡,零阳。
夏末时节,零水河畔。
上任不久的零阳长张翼,身袭官服,佩剑戴印,坐于席上。虽是年轻,但神情严肃,令人不由生畏。
在左右两边,各乡亭的蔷夫、亭长向张翼拱手问好后,按照位次依席而坐。
“县君,零阳治下乡亭,蔷夫、亭长共十八人皆已到齐。”功曹荆攀拱手说道。
张翼,字伯恭,益州犍为人,出自武阳张氏之后。高祖父张皓曾任司空,曾祖父张纲任广陵郡太守,祖父两代皆有出仕。
自刘备取蜀以来,对于地方上的巴蜀豪强、大族多有拉拢。张翼初为书佐,李严治犍为郡,为得到武阳张氏的支持,举张翼为孝廉。
在平蜀战事后,为了齐治益、梁二州,从吴楚抽调大量官吏入蜀治理。吴楚的空缺的官职,则是选巴蜀贤才出任。在此背景下,张翼被分配到武陵郡下的零阳县出任县长。
张翼挺直腰背,环顾众人,问道:“今夏收将止,不知收成如何?”
“启禀县君,得大王洪福,今岁风调雨顺,又无战事,各户人手充沛,料今岁可言丰收。”白公乡蔷夫熊航,咳嗽几声,答道。
熊航,出生桓帝时期,今岁已有六旬有余,将至七旬。年长之人于零阳县中颇有声望,多受乡人推崇。
见是熊航答话,张翼语气温和下来,说道:“丰收便好,大王下诏划分民户九等,郡守下令核查民赀,以备今岁赋税收取。当下各县皆在统计,不知诸位核查如何?”
“因马县君改任,此事无人主持。但请张县君放心,攀已命人着手核查各户民赀。不消多时,各乡亭必能上交与县君,不会耽搁秋赋收取。”荆攀配合说道。
“对!”
在场的蔷夫、亭长似乎皆想了这件事,保证说道:“请张县君放心,划分民赀之事,我等不敢忘。”
张翼脸色微沉,告诫说道:“此番上任前,蒋府君谓本官言,核查民户贫富,乃是国税大事。今岁上计前,民户贫富数目,及秋税收取,务必要筹备完毕。否则府君怪罪,必会派遣督邮下巡,望诸君谨记。”
“诺!”
在张翼的言语威胁下,在场乡亭蔷夫、亭长意识到这件事的严重性,纷纷立下包票。
见众人如此,张翼语气再次放缓,说道:“平赀、赋税的详情公文,荆功曹将会分发与诸位。然今唤诸君至此,有一事需要诸君配合。”
“请县君细言,我等当鼎力相助。”熊航率先说话。
张翼示意将公文分发与在场众人,说道:“大王于下诏改税之时,再次下达推广宿麦耕作之令,行稻麦轮耕之法,诸君可知此事否?”
“稻麦轮耕?”
此言一出,在场众人窃窃私语。
不消多时,三旬有余的亭长冉省,开口说道:“县君,稻麦轮耕之令,三年前下达此令,我等也向百姓传达过此令,劝农于秋季耕作宿麦。”
顿了顿,冉省露出尴尬神情,说道:“然宿麦之物,荆楚寡有,多有乡人不识宿麦。后马县君从武汉买批宿麦至零阳,试图劝农劳作,然因战事四起,抽调人丁,故而耽搁下来。”
“仅此而已?”张翼质疑道。
“咳咳!”
熊航咳嗽两声,插嘴说道:“不仅如此,那宿麦口感粗糙,不比稻米。如马县君初食麦谷后,直叹麦饭难食。即便贫苦乡人食之,亦多言苦涩,疑有微毒,故轮耕宿麦之事,遂不了了之。”
三年下来,稻麦轮耕技术的推广,除了首都汉昌、鄱阳、庐江等郡有缓慢推广外,绝大部分的吴楚地区或是了解过这项政策,或是不了解这项政策。
由于南方食用稻米,宿麦几乎在南方并不流行,大部分的百姓不用说了解小麦的种植技巧,甚至不知道宿麦这种作物。然这便是农业时代的真实写照,科技传播速度之缓慢,令人难以想象。
小麦在春秋战国时便出现在中原大地,然至汉武帝时期,小麦依旧不是大汉朝的主要作物。关西之地,不喜食宿麦,关东之地,有种植宿麦的地区。
时间推至汉成帝时期,天下人口激增,关东黄河泛滥,粮草大量减产。西汉中央政府颁布文件,令关东黄泛区的地区大力推广宿麦种植,故而推广成功。
然南方不同,南方长期以稻米为耕作产物,南方人喜食稻米,对于宿麦并不感冒。
至于为何对小麦不感冒,而是缺少种植小麦的动力,在古代蒸谷为饭,烹谷为粥的技术下。小麦煮成的麦饭,由于麸皮很厚,使得它粒食的适口感很差,完全比不上稻、粟。在北方农业社会,麦饭属于贫寒百姓所食。
直到转磨的出现,将小麦的磨成面粉,可以制作成面饼,逐渐才成为主食。然转磨研磨小麦需要耗费大量的人力物力,不比稻米吃的方便,自然难以融入南方农业社会。
至于南方之后为什么会出现稻麦轮耕技术?
核心在于北人南下,北方带来了喜食面饼的习惯,加上人口激增,故而稻麦轮耕才在南方推广开来。
霍峻虽在皖城推广开稻麦轮耕技术,并上呈至武汉中枢。但几年间,想让稻麦轮耕技术在南方各州郡县处处开花,又何其难也!
张翼眉头紧皱,问道:“宿麦虽是难食,但若耕种下去,却能增加,百姓又为何不种?”
熊航见张翼年轻,估摸也是出自世家大族之人,解释说道:“不仅是宿麦难食,百姓种植宿麦,寡有人能收,储存又是不易。故百姓多愿种植大、小蒜,或捕鱼为生,亦或纺织绢麻。”
宿麦的难吃,耕种技巧的缺乏,经济驱动力的不足……等一系列问题,成为南汉推广稻麦轮耕的困难点。
毕竟西汉推广宿麦的成功,离开以下两个重要的原因。如宿麦在关东种植数百年的历史,多有百姓接受;关东遭遇黄河泛滥,粮食减产,出现大面积饥荒。
张翼沉默不语,他初为县长,欲行良策,却是困难重重。
冉省小心翼翼,说道:“县君,稻麦轮耕,大王并无令郡县强行推行,今不如暂时搁置,全力核查民户家赀,以免耽搁十月上计。”
“不可!”
张翼从席上起身,质疑道:“稻麦轮耕乃是国策,上利国家,下利百姓。我就不明白了,这天大的好事怎么就推行不下去?”
说着,张翼环视众人,沉声说道:“大王不让各级郡县强行种植宿麦,多因担忧官吏横行,踩毁百姓稻禾。今诸君岂能因大王无此诏,而懈怠渎职?”
“从今日开始,稻麦轮耕、平赀民户,收取赋税,此三件事必须要推进。凡有不尽力者,某亲自惩处。”
言语间,张翼见在场吏员不以为然,发誓说道:“本官亲耕麦田,必让百姓知利而后为!”
“诺!”
见张翼不似作假之人,众吏员不敢敷衍,拱手而拜,说道:“我等必尽心为之!”
待亭长、蔷夫走后,会场上仅剩张翼与县吏几人。
荆攀将巾帛奉上,说道:“县君,有关稻麦轮耕推行难点,攀尽数记于此上。”
说着,趁着张翼在浏览巾帛时,荆攀说道:“宿麦难食,口感苦涩,众所皆知。然攀听郡中上官言,以石磨磨之,可将宿麦磨碎,然后制成面饼,北人多喜食之。以攀之见,若能得石磨制饼之法,或许有利宿麦推广。”
张翼微微颔首,说道:“北人食面饼,以麦而制。然石磨之物,非等闲之家能用,多是豪强、大族珍藏之物。但君所言甚是,欲推行宿麦,不可无石磨。”
“待本官梳理一番,将以上疑难向郡守汇报。”
“诺!”
稻麦轮耕之法,初在武昌推广,一年两熟的亩产,历经三年下来,武昌农业已能自产自足。增产的粮食,得以富饶的武昌,让刘备、诸葛亮愈发意识到稻麦轮耕的重要性。
经过三年的时间检验,在刘备称王的这一年,除了革新税法外,还将稻麦轮耕确定了南汉的国策,下诏让各郡县尽力推广轮耕之法。但政策需要谨慎的推行,特别是涉及农业上。
刘备采纳诸葛亮的建议,让郡守、县官尽力推行,但不涉及考核指标。让郡县官吏,将推行过程中的困难点,汇报到中央,再根据之前在武昌种植的经验,制定细致的政策,帮助稻麦轮耕之法的推广。
像张翼这般,受上级指派,力求推广稻麦轮耕的县长,不在少数。
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武陵郡,零阳。
夏末时节,零水河畔。
上任不久的零阳长张翼,身袭官服,佩剑戴印,坐于席上。虽是年轻,但神情严肃,令人不由生畏。
在左右两边,各乡亭的蔷夫、亭长向张翼拱手问好后,按照位次依席而坐。
“县君,零阳治下乡亭,蔷夫、亭长共十八人皆已到齐。”功曹荆攀拱手说道。
张翼,字伯恭,益州犍为人,出自武阳张氏之后。高祖父张皓曾任司空,曾祖父张纲任广陵郡太守,祖父两代皆有出仕。
自刘备取蜀以来,对于地方上的巴蜀豪强、大族多有拉拢。张翼初为书佐,李严治犍为郡,为得到武阳张氏的支持,举张翼为孝廉。
在平蜀战事后,为了齐治益、梁二州,从吴楚抽调大量官吏入蜀治理。吴楚的空缺的官职,则是选巴蜀贤才出任。在此背景下,张翼被分配到武陵郡下的零阳县出任县长。
张翼挺直腰背,环顾众人,问道:“今夏收将止,不知收成如何?”
“启禀县君,得大王洪福,今岁风调雨顺,又无战事,各户人手充沛,料今岁可言丰收。”白公乡蔷夫熊航,咳嗽几声,答道。
熊航,出生桓帝时期,今岁已有六旬有余,将至七旬。年长之人于零阳县中颇有声望,多受乡人推崇。
见是熊航答话,张翼语气温和下来,说道:“丰收便好,大王下诏划分民户九等,郡守下令核查民赀,以备今岁赋税收取。当下各县皆在统计,不知诸位核查如何?”
“因马县君改任,此事无人主持。但请张县君放心,攀已命人着手核查各户民赀。不消多时,各乡亭必能上交与县君,不会耽搁秋赋收取。”荆攀配合说道。
“对!”
在场的蔷夫、亭长似乎皆想了这件事,保证说道:“请张县君放心,划分民赀之事,我等不敢忘。”
张翼脸色微沉,告诫说道:“此番上任前,蒋府君谓本官言,核查民户贫富,乃是国税大事。今岁上计前,民户贫富数目,及秋税收取,务必要筹备完毕。否则府君怪罪,必会派遣督邮下巡,望诸君谨记。”
“诺!”
在张翼的言语威胁下,在场乡亭蔷夫、亭长意识到这件事的严重性,纷纷立下包票。
见众人如此,张翼语气再次放缓,说道:“平赀、赋税的详情公文,荆功曹将会分发与诸位。然今唤诸君至此,有一事需要诸君配合。”
“请县君细言,我等当鼎力相助。”熊航率先说话。
张翼示意将公文分发与在场众人,说道:“大王于下诏改税之时,再次下达推广宿麦耕作之令,行稻麦轮耕之法,诸君可知此事否?”
“稻麦轮耕?”
此言一出,在场众人窃窃私语。
不消多时,三旬有余的亭长冉省,开口说道:“县君,稻麦轮耕之令,三年前下达此令,我等也向百姓传达过此令,劝农于秋季耕作宿麦。”
顿了顿,冉省露出尴尬神情,说道:“然宿麦之物,荆楚寡有,多有乡人不识宿麦。后马县君从武汉买批宿麦至零阳,试图劝农劳作,然因战事四起,抽调人丁,故而耽搁下来。”
“仅此而已?”张翼质疑道。
“咳咳!”
熊航咳嗽两声,插嘴说道:“不仅如此,那宿麦口感粗糙,不比稻米。如马县君初食麦谷后,直叹麦饭难食。即便贫苦乡人食之,亦多言苦涩,疑有微毒,故轮耕宿麦之事,遂不了了之。”
三年下来,稻麦轮耕技术的推广,除了首都汉昌、鄱阳、庐江等郡有缓慢推广外,绝大部分的吴楚地区或是了解过这项政策,或是不了解这项政策。
由于南方食用稻米,宿麦几乎在南方并不流行,大部分的百姓不用说了解小麦的种植技巧,甚至不知道宿麦这种作物。然这便是农业时代的真实写照,科技传播速度之缓慢,令人难以想象。
小麦在春秋战国时便出现在中原大地,然至汉武帝时期,小麦依旧不是大汉朝的主要作物。关西之地,不喜食宿麦,关东之地,有种植宿麦的地区。
时间推至汉成帝时期,天下人口激增,关东黄河泛滥,粮草大量减产。西汉中央政府颁布文件,令关东黄泛区的地区大力推广宿麦种植,故而推广成功。
然南方不同,南方长期以稻米为耕作产物,南方人喜食稻米,对于宿麦并不感冒。
至于为何对小麦不感冒,而是缺少种植小麦的动力,在古代蒸谷为饭,烹谷为粥的技术下。小麦煮成的麦饭,由于麸皮很厚,使得它粒食的适口感很差,完全比不上稻、粟。在北方农业社会,麦饭属于贫寒百姓所食。
直到转磨的出现,将小麦的磨成面粉,可以制作成面饼,逐渐才成为主食。然转磨研磨小麦需要耗费大量的人力物力,不比稻米吃的方便,自然难以融入南方农业社会。
至于南方之后为什么会出现稻麦轮耕技术?
核心在于北人南下,北方带来了喜食面饼的习惯,加上人口激增,故而稻麦轮耕才在南方推广开来。
霍峻虽在皖城推广开稻麦轮耕技术,并上呈至武汉中枢。但几年间,想让稻麦轮耕技术在南方各州郡县处处开花,又何其难也!
张翼眉头紧皱,问道:“宿麦虽是难食,但若耕种下去,却能增加,百姓又为何不种?”
熊航见张翼年轻,估摸也是出自世家大族之人,解释说道:“不仅是宿麦难食,百姓种植宿麦,寡有人能收,储存又是不易。故百姓多愿种植大、小蒜,或捕鱼为生,亦或纺织绢麻。”
宿麦的难吃,耕种技巧的缺乏,经济驱动力的不足……等一系列问题,成为南汉推广稻麦轮耕的困难点。
毕竟西汉推广宿麦的成功,离开以下两个重要的原因。如宿麦在关东种植数百年的历史,多有百姓接受;关东遭遇黄河泛滥,粮食减产,出现大面积饥荒。
张翼沉默不语,他初为县长,欲行良策,却是困难重重。
冉省小心翼翼,说道:“县君,稻麦轮耕,大王并无令郡县强行推行,今不如暂时搁置,全力核查民户家赀,以免耽搁十月上计。”
“不可!”
张翼从席上起身,质疑道:“稻麦轮耕乃是国策,上利国家,下利百姓。我就不明白了,这天大的好事怎么就推行不下去?”
说着,张翼环视众人,沉声说道:“大王不让各级郡县强行种植宿麦,多因担忧官吏横行,踩毁百姓稻禾。今诸君岂能因大王无此诏,而懈怠渎职?”
“从今日开始,稻麦轮耕、平赀民户,收取赋税,此三件事必须要推进。凡有不尽力者,某亲自惩处。”
言语间,张翼见在场吏员不以为然,发誓说道:“本官亲耕麦田,必让百姓知利而后为!”
“诺!”
见张翼不似作假之人,众吏员不敢敷衍,拱手而拜,说道:“我等必尽心为之!”
待亭长、蔷夫走后,会场上仅剩张翼与县吏几人。
荆攀将巾帛奉上,说道:“县君,有关稻麦轮耕推行难点,攀尽数记于此上。”
说着,趁着张翼在浏览巾帛时,荆攀说道:“宿麦难食,口感苦涩,众所皆知。然攀听郡中上官言,以石磨磨之,可将宿麦磨碎,然后制成面饼,北人多喜食之。以攀之见,若能得石磨制饼之法,或许有利宿麦推广。”
张翼微微颔首,说道:“北人食面饼,以麦而制。然石磨之物,非等闲之家能用,多是豪强、大族珍藏之物。但君所言甚是,欲推行宿麦,不可无石磨。”
“待本官梳理一番,将以上疑难向郡守汇报。”
“诺!”
稻麦轮耕之法,初在武昌推广,一年两熟的亩产,历经三年下来,武昌农业已能自产自足。增产的粮食,得以富饶的武昌,让刘备、诸葛亮愈发意识到稻麦轮耕的重要性。
经过三年的时间检验,在刘备称王的这一年,除了革新税法外,还将稻麦轮耕确定了南汉的国策,下诏让各郡县尽力推广轮耕之法。但政策需要谨慎的推行,特别是涉及农业上。
刘备采纳诸葛亮的建议,让郡守、县官尽力推行,但不涉及考核指标。让郡县官吏,将推行过程中的困难点,汇报到中央,再根据之前在武昌种植的经验,制定细致的政策,帮助稻麦轮耕之法的推广。
像张翼这般,受上级指派,力求推广稻麦轮耕的县长,不在少数。
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